兵庫で絶対に外せないものと言えば、やはり地元のブランド牛であり、日本三大和牛に数えられる神戸牛ですね。よく混同されやすいのが但馬牛ですが、但馬牛の中でも、専門の機関により生育環境や血統、肉質などに基づき厳選されたものが神戸牛になります。ここでは、誕生日などにぜひ予約したい神戸牛ステーキのお店を紹介します。
神戸牛ステーキのお店
- モーリヤ三宮店…厳選されたA5極上神戸牛のみを取り扱うお店。ディナーコースは9,300円（税別）～。
- 雪月花本店…ミシュランガイドにも掲載されている神戸牛ステーキのお店。ステーキのほか、肉吸い、ユッケ、冷しゃぶ…とさまざまな食べ方で最高級神戸牛を堪能できる。
- ビフテキのカワムラ三宮本店…関東にも進出しているお店。ワインの品揃えが豊富であることも魅力。